Puncher. Мощный, как аперкот Ленни Маклина!
Крафтовая революция продолжается, товарищи, на смену поверженным героям встают новые, занимая свое место на баррикадах.
Мы как всегда в эпицентре, рядом с теми, кто подхватывает и несет знамя пивной революции вперед.
Ведь она, эта самая революция рождается не на скучных консервативных заводах-гигантах, она происходит прямо сейчас, среди нас, в
небольших пабах нашего объятого духом крафтовой революции города.
Сегодня с нами, плечом к плечу встал очередной матрос этой революции, простой английский парень, по прозвищу Puncher.
Это крепкий портер с добавлением кенийского кофе специальной обжарки, сваренного методом "Австралийский Лунго" и уж
поверьте нам, он уложит на канвас даже самых стойких противников. Да, это вам не шутки — OG 18 ABV 8,5% IBU 50.
23 ноября 2016 года в 19:00 состоялась очередная встреча революционного подполья в Crazy Craft Beer Shop’е на Лахтинской ул., д. 4.
"Puncher - double coffee Porter" от North Side Brew, Craft Brew Riots и Peaky Blinder Crew при поддержке Северо-западной Кофейной Компании,
был сварен на нашей крафтовой пивоварне Bierkeller, при участии главы нашего Союза - опытнейшего мастера-пивовара и инженера-технолога Георгия Иванова. И именно презентация этого пива — была главной повесткой дня.
Почему данный портер носит именно такое название? Предоставим слово авторам: "Нам понравилась история одного безумного парня и наш Портер мы посвящаем ему.
Ленни Маклин (9 апреля 1949 – 28 июля 1998) - известный английский подпольный боксер и актер. В Англии более известнен как ""Губернатор" (The Guv'nor), или "Самый крутой мужик Британии" ("The Hardest man in Britain").
Родился и вырос в рабочем районе Лондона. Будучи подростком, Маклин связался с криминалом, неоднократно подвергался арестам и 18 месяцев успел посидеть в тюрьме. К пятнадцати годам он решил, что может заработать денег на подпольных боксерских боях и впоследствии это дело стало его основным заработком. По его заявлениям, за все 30 лет своей боксерской карьеры он провел в общей сложности около 4000 боев. В свои лучшие годы, при росте 188 см и весе 127 кг, он публично заявлял, что может победить любого боксера, будь это бой по правилам профессионального бокса или без перчаток, и неоднократно вызывал на поединки известных мировых звезд профессионального бокса. Помимо этого работал вышибалой в барах. В 1992 г. был арестован за то, что человек, которого он вышвырнул из бара, скончался от полученных травм. Хотя факт смерти от нанесенных побоев доказать не удалось, за перелом челюсти Ленни был осужден на 18 месяцев тюремного заключения.
Он не дожил ровно одного месяца до премьеры фильма Гая Риччи «Карты, деньги, два ствола» с его участием. Фильм посвящён его памяти."
Началась презентация с небольшой лекции всем известного специалиста и профессионала высочайшего уровня - Юрия Катунина.
Далее участники варки и все собравшиеся революционеры с успехом опробовали эксклюзивное крафтовое пиво.
Затем пошло веселое и непринужденное общение...
...перешедшее в бурное веселье! :)
По традиции, отмечаем,что все желающие примкнуть к революционно-освободительному движению и внести свою лепту в борьбу с
консерватизмом, могут связаться с нами и договориться о крафтовой варке, на нашей пивоварне.
