braukraft
Внедряем производство кваса на пивоваренном оборудовании за 2-4 недели. Два эксклюзивных рецепта с тем самым «советским» вкусом.
Летом покупатели ищут освежающие безалкогольные напитки. Квас — идеальное дополнение к пиву для захвата этой аудитории
Клиенты спрашивают квас, но нет понимания как его производить и будет ли он рентабельным
Пробовали варить квас самостоятельно, но результат не соответствует ожиданиям по вкусу или стойкости
Наш квас имеет 100% совместимость с пивоваренным оборудованием. Вам не нужно покупать новое оборудование — используйте то, что уже есть.
Мы предлагаем линейку проверенных рецептур на любой вкус: от классического «советского» до премиального медового кваса и традиционной медовухи.
Все рецепты просты в изготовлении, имеют отличную стойкость и прекрасно показали себя в продажах.
Все рецепты можно быстро, просто и недорого внедрить на вашей пивоварне
Тот самый вкус из жёлтой бочки, знакомый с детства и вызывающий ностальгию
По рецептам петровской эпохи. Классика русского кваса
Вкус послаще, менее кислый. Имеет отличный спрос у широкой аудитории
Любимый народом квас для окрошки. Менее сладкий и чуть более кислый
С добавлением мёда, специй и других добавок. Для истинных ценителей
Возрождённый по историческим документам. Сертифицируется как пивной напиток. Выгоден в производстве
Традиционная русская, 4.5-9%. Без типовых дефектов: избыточной сладости и пустоты вкуса
Обсуждаем ваше оборудование, объёмы и цели. Подбираем оптимальный рецепт
Адаптируем рецептуру под ваше оборудование и доступное сырьё
Наш технолог присутствует на первых варках и контролирует качество
Обучаем ваш персонал, передаём документацию. Вы готовы к самостоятельной работе
Проверенный рецепт с тем самым вкусом, который помнят и любят покупатели
Технологические инструкции, ТУ, расчёты — всё готово для работы
Технолог на производстве при первых варках, контроль качества
Ваши сотрудники научатся самостоятельно производить квас стабильного качества
Наши рецептуры обеспечивают длительный срок хранения готового продукта
Консультируем по любым вопросам и помогаем решать возникающие проблемы
Свяжитесь с нами удобным способом для бесплатной консультации
Написать в WhatsApp
Telegram