Наш телефон: +7(812) 988-92-08

Бодрящий кофеин — много шума из ничего

Пару слов о кофеине

Кофеин это природное вещество которое встречается во множестве таких растений как : гуарана, орехи кола, листовой чай и конечно же в зёрнах кофе. Производители безалкогольных напитков добавляют его для придания своим лимонадам и напиткам приятного вкуса и тонизирующего(бодрящего) эффекта.

Кофеин, как правило участвует в создании ряда продуктов, придавая небольшую приятную горчинку и хорошо сочетается c другими ингридиентами. Кофеин так же применяется в создании ряда энергитических напитков.



Сколько же кофеина в газировке?

В напитках типа Noname-Cola, в зависимости от рынка, содержание кофеина составляет от 20-35 мг. на 240 мл. напитка, что в 2-3 раза меньше чем в обычном чае или 4-7 раз меньше чем в кофе. Несмотря на то, что некоторые люди считают кофеин вредным для здоровья, более чем столетняя история применения кофеина в создании напитков, а так же научные и медицинские исследования этого не подтверждают. Кофеин полностью безопасен при умеренном потреблении.

Исследования показывают, что когда человек заскучал или немного устал, небольшая порция кофеина помогает ему вернуть бодрое настроение. Вместе с тем не существует никаких свидетельств о том, что кофеин помогает человеку восстановиться до более высокого уровня по сравнению с нормальным состоянием предшествующему скуке или усталости.Кофеин, один из самых изученных ингридиентов напитков и продуктов питания и полностью доказал свою безопасность столетиями употребления. Адекватное употребление кофеина считается регулирующими органами стран мира безопасным.

Сравнительная таблица содержания кофеина в продуктах или напитках:

Продукты на 30 грамм продукта
Какао около 6 мг.
Молочный шоколад обычно 6 мг.
Горький шоколад обычно около 20 мг.

Напитки на 240 мл. напитка
Заваренный чай 20-90 мг. обычно около 40 мг.
Кофе зерновой 60-125 мг. обычно около 80 мг.
Энергетические напитки 70-100 мг.
Напитки типа Noname-Cola 23-35 мг.

Подводя итог, можно сделать вывод, что во-первых кофеин абсолютно безвреден в умеренных дозах, а во-вторых - его содержание в газированных напитках настолько мало, что не представляет угрозы для человека, даже при значительном употреблении газировки.


Автор статьи: Георгий Сергеевич Иванов