braukraft
Coca-Cola ушла из России, но спрос остался. Мы разработали рецептуру, которая практически неотличима от оригинала. Внедрим на вашем оборудовании за 2-4 недели.
Крупнейший производитель колы покинул рынок. Миллионы потребителей ищут замену любимому вкусу
Российские аналоги не дотягивают по вкусу. Покупатели готовы платить за качественный продукт
Воссоздать знаменитый вкус непросто — требуется точный подбор компонентов и технологии
Большинство производителей не имеют опыта работы с рецептурами класса «кола»
Наши технологи провели глубокий анализ и разработали рецептуру, которая воспроизводит тот самый вкус — с его характерными нотками и секретными ингредиентами.
В этом нам помог уникальный опыт главы нашего бюро — Иванова Георгия Сергеевича, который работал на крупнейших заводах Coca-Cola и PepsiCo инженером-технологом.
Результат: слепые тестирования показывают, что потребители не отличают наш напиток от оригинала.
Мы предоставляем полный пакет технологической документации: рецептуру, технологические инструкции, расчёт мощностей и себестоимости, помощь в получении декларации соответствия.
Оцениваем ваше оборудование и возможности для выпуска газированных напитков
Корректируем рецептуру под ваше сырьё, воду и оборудование
Подготавливаем полный пакет: ТИ, ТУ, расчёты мощности, калькуляция себестоимости
Выезжаем на производство, запускаем линию, обучаем персонал
Полная рецептура с точными дозировками всех компонентов, адаптированная под ваше производство
Пошаговое описание процесса приготовления, режимы, контрольные точки
ТУ для регистрации продукции, помощь в получении декларации соответствия
Технологический расчёт производительности линии и потребности в ресурсах
Расчёт затрат на сырьё, упаковку, энергоносители. Понятная экономика продукта
Выезд специалиста, настройка процесса, обучение персонала, контроль качества
Наши специалисты работали на крупнейших производствах, включая заводы Coca-Cola и PepsiCo. Мы знаем отрасль изнутри и понимаем, как создавать напитки мирового уровня.
Это не просто «похожий вкус» — это профессиональный продукт с полной документацией, готовый к массовому производству и продаже.
Свяжитесь с нами удобным способом для бесплатной консультации
Написать в WhatsApp
Telegram